Chi Siamo

L'A.G.M. Macellazioni si occupa di diversi tipi di macellazione, tra cui la macellazione carne equina e macellazione carni bovine, il tutto eseguito attraverso processi di macellazione sicura.
E' una società giovane e dinamica nata dall’idea di tre giovani ragazzi:

 

Angelo Caruso (classe 1985), Giampiero Oneglio e Mario Perotti (classe 1984)

nel gennaio del 2010 fondano l’A.G.M. Macellazioni risultato dell’esperienza pluriennale maturata nel settore della macellazione e lavorazione delle carni e … punto di partenza di un progetto volto a realizzare un’impresa tesa alla qualità seguendo percorsi di innovazione e attenzione al mercato.

Il particolare periodo congiunturale ha indotto i soci a scelte importanti e coraggiose dal punto di vista delle strutture, della preparazione del prodotto, della scelta della materia prima, della formazione ed aggiornamento del personale e delle strategie con le quali affrontare questa nuova sfida.

L’entusiasmo con il quale questi nuovi obiettivi sono stati affrontati, ci ha permesso di crescere dal punto di vista produttivo sia in termini di quantità, raddoppiando il volume di bestie lavorato, sia dal punto di vista strutturale, realizzando investimenti negli impianti che garantiscono a noi, ma soprattutto ai nostri consumatori, carni ottima qualità ed un servizio di distribuzione e consegna di elevata efficienza.

La nostra “provenienza” dal settore della macellazione e dal territorio, ci ha permesso di accedere alle bestie in maniera diretta, attraverso un rapporto personale con l’allevatore e l’allevamento … continuando ciò che i nostri padri ci avevano insegnato: “la scelta degli animali direttamente sul luogo di nascita, crescita e maturazione”.

L’unione di queste caratteristiche, di queste iniziative e dell’impegno nostro e dei nostri collaboratori è la formula del nostro successo.